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Jul 17, 2023

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Quand on y pense, l'idée de faire un dessert avec des carottes est jolie

Quand on y pense, l'idée de faire un dessert avec des carottes est assez dingue. Compte tenu de leur caractère boisé et terreux, transformer les carottes en une gâterie sucrée semble être une proposition improbable. Mais la réalité est que le gâteau aux carottes est peut-être la forme la plus séduisante de ce légume-racine orange vif.

Les carottes ont une douceur qui leur permet d'être incorporées bien au-delà des plats salés, dans des applications sucrées. Ils ont également un bon croquant, ce qui peut apporter une texture excitante aux plats dans lesquels ils sont inclus. Le gâteau aux carottes capitalise sur ces avantages, mettant en valeur la délicieuse complexité de l'humble carotte dans toute sa splendeur. Le gâteau aux carottes est généralement composé d'ingrédients tels que des carottes râpées, de la cassonade, du piment de la Jamaïque, de la muscade et de la cannelle. Le gâteau est souvent agrémenté de miettes de noix, de noix de pécan ou de raisins secs. Le gâteau aux carottes est recouvert d'un glaçage au fromage à la crème, ce qui ajoute une touche délicieuse et acidulée à sa douceur épicée.

Savoureux et gratifiant comme il est, faire un gâteau aux carottes à partir de zéro – ou à peu près n'importe quel gâteau, d'ailleurs – prend assez de temps. Il est certainement beaucoup plus facile de marquer un gâteau aux carottes acheté en magasin et de creuser quand une envie se fait sentir. Le problème est qu'il peut y avoir d'énormes différences entre les gâteaux achetés en magasin. La consistance du gâteau, la douceur du glaçage et l'équilibre général des saveurs sont quelques-uns des facteurs en jeu. Lisez la suite pour voir quels gâteaux aux carottes achetés en magasin éviter et lesquels valent chaque centime.

Walmart est une énorme chaîne d'épiceries avec des milliers d'emplacements à travers le pays. Bien connu pour ses prix abordables, Walmart est également très accessible à de nombreux acheteurs. Chaque jour, l'entreprise sert environ 40 millions de clients et récolte plus de 1,5 milliard de dollars. L'énorme inventaire de Walmart s'étend jusqu'à sa section boulangerie, où les clients peuvent trouver de tout, des muffins aux myrtilles aux brioches à la cannelle en passant par le gâteau au fromage. Le magasin propose également des tranches de gâteau aux carottes.

Le gâteau aux carottes de la chaîne est coupé en un carré et pèse un peu plus de sept onces. C'est suffisant pour partager avec une autre personne, à notre avis. Comme la plupart des produits de Walmart, ce gâteau aux carottes est à un prix très raisonnable. Son faible coût est à peu près la meilleure chose à ce sujet.

Un client de Walmart l'a résumé en disant: "Ce n'est pas mon gâteau aux carottes préféré. Il a l'air bien, mais le goût est très "gâteau acheté en magasin" et a une sorte de goût chimique et transformé." Cela a du sens lorsque vous jetez un coup d'œil à la longue liste d'ingrédients de ce gâteau aux carottes. Cela dit, vous en avez pour votre argent – ​​et ce gâteau aux carottes est très bon marché. La vérité est que si vous avez envie de sucreries avec un budget serré, il est difficile de battre une bonne affaire comme celle-ci. Mais si vous avez quelques dollars de plus à dépenser, vous pouvez facilement marquer un gâteau aux carottes qui est bien meilleur que celui-ci.

Avec 11 emplacements dispersés dans la région de Minneapolis, Kowalski's est une humble chaîne régionale d'épiceries qui a ouvert ses portes dans les années 1980. L'entreprise a intelligemment ajouté un centre de boulangerie en 1991 afin de fournir à ses magasins des produits de boulangerie frais. Cet accent mis sur la livraison de haute qualité se poursuit aujourd'hui dans ses magasins. Kowalski's propose même des cours de cuisine et des dîners avec des chefs.

Le rayon boulangerie de Kowalski propose de tout, des barres à sept couches et des biscuits au gingembre aux différents types de brownies. Le magasin prépare également son propre gâteau aux carottes, composé de carottes, de noix, de raisins secs et d'un soupçon d'ananas pour une douceur fruitée supplémentaire. Il est également garni d'un glaçage au fromage à la crème. Ce gâteau aux carottes a certainement ses atouts, à commencer par son attrait visuel. Les noix émiettées saupoudrées autour de la base du gâteau lui donnent un charme décoratif, tandis qu'une cuillerée de glaçage à l'orange sur le dessus ajoute une belle couleur. Si vous ne voulez pas un gâteau entier, vous pouvez également obtenir des tranches individuelles à emporter.

En fin de compte, ce qui compte vraiment ici, c'est le goût du gâteau. Bien que nous nous attendions certainement à un certain niveau de douceur dans le gâteau aux carottes, le gâteau aux carottes de Kowalski est un peu trop sucré. Si le glaçage était un peu moins sucré, cela aurait peut-être un goût plus équilibré. La bonne nouvelle est qu'il existe de meilleurs gâteaux aux carottes vendus dans différentes épiceries.

Favorite Day est une marque Target qui fabrique une large gamme de friandises et de produits de boulangerie. Ces produits comprennent tout, des sandwichs à la crème glacée et des tartes aux pommes aux biscuits aux pépites de chocolat et aux cupcakes. Favorite Day prépare également un gâteau aux carottes composé de deux étages.

Ce gâteau aux carottes à double couche est composé d'ingrédients comprenant du sucre, des carottes et du fromage à la crème. Nous aimons que ce gâteau aux carottes ait deux couches puisque le glaçage au milieu rend ce gâteau très moelleux et crémeux. Le gâteau lui-même est également assez épais et copieux. Le problème ici est le goût du gâteau aux carottes lui-même, qui est un peu une note, et un regard sur les ingrédients nous dit pourquoi. Selon l'étiquette des ingrédients, il n'y a pas de gingembre, de cassonade ou de noix de muscade dans ce gâteau aux carottes. L'absence d'épices dans ce mélange de gâteau aux carottes crée une expérience plutôt fade.

Il n'y a pas non plus de noix dans la recette, ce qui nuit à la texture de ce gâteau aux carottes. En même temps, cela pourrait être une bonne option pour ceux qui préfèrent la texture plus lisse d'un gâteau aux carottes sans noix. C'est bien que Target ait un gâteau aux carottes entier prêt à être utilisé comme celui-ci, ce qui peut être utile lorsque vous avez la dent sucrée. Cependant, cela laisse encore beaucoup à désirer.

Fred Meyer est une chaîne d'épiceries comptant près de 150 emplacements concentrés dans le nord-ouest du Pacifique. L'entreprise dispose d'un rayon boulangerie impressionnant avec une large gamme de produits de boulangerie à choisir. Certaines de ces offres comprennent des beignets et des danoises ainsi que des gâteaux comme le gâteau de velours rouge et le gâteau renversé à l'ananas. Le magasin fabrique également du gâteau aux carottes, qui est disponible en gâteaux entiers et en petites portions sous forme de tranches. Il y a quelques petites choses à propos de ce gâteau aux carottes qui le font passer devant certains de ses concurrents.

L'une des meilleures choses à propos de ce gâteau aux carottes est le glaçage. Alors que les autres gâteaux aux carottes classés plus bas sur cette liste ont un glaçage trop sucré, ce gâteau aux carottes ne fait pas la même erreur. Bien sûr, le glaçage au fromage à la crème sur ce gâteau contient du sucre, mais ce n'est pas si lourd qu'il domine l'acidité du fromage à la crème. Au lieu de cela, le sucre semble plus équilibré, ce qui permet aux autres saveurs du gâteau de briller avec plus de clarté. La noix de muscade et la cannelle de ce gâteau aux carottes ressortent également, ce qui donne à ce gâteau aux carottes un niveau de saveur plus profond. Dans l'ensemble, bien qu'il n'y ait rien dans ce gâteau aux carottes qui le rende vraiment exceptionnel, c'est toujours un gâteau aux carottes solide acheté en magasin qui est très facile à déguster.

Albertsons compte près de 400 épiceries, principalement situées sur et autour de la côte ouest. L'entreprise propose différents types de gâteau aux carottes qui ont des recettes différentes, selon celui que vous achetez. Il y a un gâteau entier et il y a aussi des tranches individuelles.

La tranche de gâteau aux carottes à portion individuelle d'Albertsons est coupée en un petit carré et a une liste d'ingrédients plus courte. Certains de ces ingrédients comprennent du sucre, du fromage à la crème et de l'ananas écrasé. L'ananas écrasé ajoute un peu d'humidité supplémentaire au gâteau, tout en conférant une touche de douceur fruitée. Il y a de petites taches de carottes et des morceaux de noix visibles dans le gâteau, qui ajoutent tous deux une belle texture pour contraster le rebond du gâteau.

Le gâteau aux carottes entier a une liste d'ingrédients beaucoup plus longue. L'une des différences les plus notables dans l'ensemble du gâteau aux carottes est l'ajout de raisins secs et de noix de coco. Ces ingrédients donnent au gâteau aux carottes plus de profondeur et de texture, le rendant plus savoureux qu'une seule tranche de gâteau. Dans le même temps, les raisins secs peuvent être particulièrement source de discorde, car leur saveur est souvent aimée ou méprisée, il est donc agréable d'avoir le choix en la matière. Dans l'ensemble, nous recommandons le gâteau entier sur une seule tranche de celui-ci.

Depuis l'ouverture de son premier magasin en 1980, Whole Foods est devenu une grande chaîne bien connue avec beaucoup à offrir. Avec plus de 500 emplacements à travers le pays, Whole Foods a une présence tentaculaire sur le marché ainsi qu'un inventaire massif. L'entreprise est populaire pour ses produits de haute qualité, y compris les produits de première qualité, la viande et les produits de boulangerie. Chez Whole Foods, vous pouvez vous attendre à trouver de tout, des croissants au beurre et du sirop d'érable biologique au beurre de cacahuète crémeux et aux olives marinées.

Whole Foods est un pas en avant par rapport à de nombreuses autres chaînes d'épiceries, grâce à sa gamme de produits plus sains et plus frais. L'objectif de l'entreprise d'offrir des produits de haute qualité se retrouve également dans son rayon boulangerie. L'entreprise a interdit l'utilisation de plus de 260 conservateurs et autres additifs dans ses produits de boulangerie. Ce choix soucieux de la santé conduit à une qualité plus fraîche et à un meilleur goût, ce qui donne à son gâteau aux carottes un regain de saveur.

En plus de cela, lorsque quelqu'un sur Reddit a demandé à Internet quel dessert il préférait chez Whole Foods, de nombreuses personnes ont recommandé le gâteau aux carottes. Le gâteau aux carottes de Whole Foods est fait avec des ingrédients qui incluent les suspects habituels : carottes, noix de coco râpée, ananas broyé, noix, glaçage au fromage à la crème et vanille. Le gâteau est moelleux et sucré, et la saveur de la noix de coco et de l'ananas complète les carottes. Dans l'ensemble, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'un délicieux gâteau aux carottes. Cela dit, ce n'est pas vraiment bon marché, mais vous en avez pour votre argent.

Bénéficiant de plus de 1 200 emplacements répartis dans 16 États, Kroger est une autre chaîne d'épiceries à grande échelle qui a beaucoup à offrir. Simple Truth est une marque privée de Kroger, et la marque vise à fournir des produits de meilleure qualité à des prix abordables. De nombreux produits de la gamme Simple Truth sont connus pour être issus du commerce équitable, biologiques et sans conservateurs artificiels. Heureusement pour nous, Simple Truth fait aussi un gâteau aux carottes.

L'une des choses qui rend le gâteau aux carottes de Simple Truth exceptionnel, ce sont les ingrédients. Si vous jetez un coup d'œil à ce qui est répertorié, vous remarquerez qu'il n'y a pas beaucoup de produits chimiques ou d'ingrédients artificiels au son étrange - ce qui ne peut pas être dit pour beaucoup d'autres gâteaux aux carottes au bas de ce classement. Au lieu de cela, comme le suggère l'homonyme de la marque, les ingrédients sont simples. Ce gâteau est fait avec des ingrédients simples, notamment des carottes, du sucre, du fromage à la crème, de la noix de coco, de la cannelle et du babeurre.

Décorativement, ce gâteau n'a certainement pas grand-chose à faire. Mais à quel point cela compte-t-il vraiment ? À la fin de la journée, ce que nous recherchons vraiment, c'est un délicieux gâteau aux carottes. Aussi simple que cela puisse paraître, c'est toujours très savoureux - et vous pouvez être tranquille en sachant qu'il est fait avec des ingrédients simples.

Si vous aimez le gâteau aux carottes, faire du shopping au Fresh Market est une bonne idée. L'épicerie est connue pour proposer trois types différents de gâteau aux carottes, dont un gâteau aux carottes de huit pouces, un gâteau aux carottes et un gâteau aux carottes Napoléon. L'épicerie fournit même généreusement une recette de gâteau aux carottes pour les clients intéressés à faire un nouveau lot à partir de zéro à la maison.

Le premier ingrédient du gâteau aux carottes de huit pouces de Fresh Market est la carotte. Cela ne devrait pas sembler si grave, mais c'est en fait un changement rafraîchissant puisque tant d'autres recettes commencent avec du sucre. Parce que les carottes sont si importantes dans la recette, vous pouvez vraiment goûter le côté terreux des carottes dans ce gâteau, qui est vraiment délicieux. La cassonade ajoute des notes de douceur grillée, tandis que le jus d'ananas infuse une agréable touche d'acidité tropicale.

Le gâteau aux carottes a la forme d'un rectangle épais et se compose de trois couches. Les trois couches de gâteau de ce gâteau aux carottes lui confèrent une sensation de luxe supplémentaire, car votre fourchette se déplace à travers des couches continues de glaçage. Le gâteau aux carottes a également une pointe de canneberges séchées sucrées, ce qui donne une touche surprenante et savoureuse. L'ajout de canneberges dans ce gâteau aux carottes lui donne un côté délicieusement créatif qui l'aide à battre la plupart de ses concurrents.

Avec plus de 100 magasins ouverts dans le nord-est, Wegmans s'est forgé une bonne réputation au fil des ans. La société est connue pour son excellent service client, sa large sélection et sa propre marque de produits qui ont tendance à être d'un calibre beaucoup plus élevé par rapport aux autres marques de magasins génériques.

Le département de boulangerie du magasin est vraiment impressionnant pour une chaîne d'épicerie, offrant tout, des gâteaux à la mousse triple chocolat au pudding crémeux à la banane. Parmi ces douceurs sucrées, vous retrouverez le carrot cake sous forme de galettes entières ou de tranches individuelles. La bonne nouvelle est que, contrairement à certaines des autres entrées de gâteau aux carottes de cette liste, les gâteaux entiers et les tranches simples ont la même recette, vous ne serez donc pas jeté dans une boucle après avoir essayé les deux. Chacun d'eux a exactement le même goût.

Le gâteau aux carottes de Wegmans a une consistance moelleuse qui lui donne une consistance ultra décadente. Fait avec de la cannelle et de la muscade, ce gâteau aux carottes présente un éclat d'épices irrésistiblement délicieux. Il y a aussi des raisins secs hachés et des noix à l'intérieur qui se marient parfaitement avec le gâteau et le glaçage. Wegmans n'est pas non plus avare avec le glaçage au fromage à la crème, le posant bien épais. Lorsqu'une envie de gâteau aux carottes se fait sentir et que vous voulez en acheter un très rapidement dans une épicerie, il ne fait aucun doute que Wegmans bat la plupart de la concurrence.

Publix prend le gâteau, gagnant la première place pour diverses raisons. Le gâteau aux carottes de la société utilise de vraies carottes, que vous pouvez facilement voir et goûter dans le gâteau. Il est également généreux avec la cannelle, ce qui donne au gâteau une saveur plus audacieuse et plus riche. Le glaçage au fromage à la crème est sucré et acidulé, mais suffisamment épais pour coller au gâteau sans être trop dense. En fait, les gens disent souvent que ce gâteau aux carottes est le meilleur qu'ils aient jamais eu.

Ce gâteau aux carottes est également très abordable, ce qui rend particulièrement tentant d'en prendre un régulièrement. Avouons-le - personne ne veut casser sa tirelire pour la frénésie éphémère de dévorer une part de gâteau. Même s'il ne contient pas d'ingrédients particulièrement sophistiqués, ce gâteau aux carottes est absolument délicieux. Il atteint cet équilibre toujours insaisissable de douceur et d'acidité avec une précision miraculeuse.

C'est aussi la portion parfaite. Parfois, marquer un gâteau entier est tout simplement trop. Mais cette barre de gâteau aux carottes est suffisante pour se partager facilement avec quelqu'un d'autre tout en étant rassasiée sans se sentir trop indulgente. Le récipient dans lequel il se trouve permet également de sceller et de verrouiller facilement la fraîcheur du gâteau, ce qui signifie que vous pouvez prendre votre temps pour le picorer avec une fourchette sans craindre qu'il ne se dessèche. Tout bien considéré, le gâteau aux carottes de Publix est celui que nous recherchons toujours.